豆腐皮生產製作過程有：浸泡、磨漿、煮漿、點腦、潑片、壓榨、解包組成

豆皮機包含：潑片、壓榨、解包卷布。而使用電壓對設備是否有影響呢？當然有影響，但，是不是影響到生產效率呢？這個不是的。機器電壓的區別主要在於，很多地方民用照明燈電壓達不到220v，而豆腐皮機的要求電壓要在180v以上，如果達到180v是不影響機器正常工作的，很多用戶使用380v，其實真正的目的是為了確保電壓的問題，而不是提高生產效率

那麽，電壓對生產效率的影響在什麽呢？其實，主要在於磨漿機，磨漿機380v的比220v的生產效率要高很多，這就是大多數用戶對電壓的不理解。